Biergarten offen ab 19.04.21

OEFFNUNGSZEITEN

Montag bis Donnerstag 16 Uhr bis 23 Uhr

Freitag 16 Uhr bis 23 Uhr

Samstag 10 Uhr bis 23 Uhr

Sonntag 10 Uhr bis 22 Uhr

warme und frische Küche:

Montag bis Freitag 17 Uhr bis 22 Uhr

Samstag 11Uhr bis 22 Uhr

Sonntag 11 Uhr bis 22 Uhr

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Geburtstags Fest im Woghüsli

Gaststube

Trudi Graf / Priska Wyss / Frau Koller-Hollenweger

Braui Langenthal
Langenthal hat eine lange Bierbrauer-Tradition. Seit 1785 wird in der Stadt im Oberaargau Bier gebraut. Die ersten Brauer, der Gründer Samuel Mumenthaler und Jakob Marti, verloren aber bald das Interesse am Gerstensaft und wurden Wirte. Erst ab 1859 kam der Durchbruch des Langenthaler Biers. Jakob Baumberger von Koppingen pachtete (1859) und kaufte dann 1863 die bestehend Brauerei Mumenthaler-Marti. Die Brauerei war bis zum Verkauf im Jahre 1983 im Besitz der Familie Baumberger. Die Braui Langenthal wurde dann an die Zürcher Brauerei Hürlimann verkauft. Der letzte Braumeister des Langenthaler Biers war Hans Baumberger. Er studierte in St. Gallen Betriebswirtschaft und lernte danach an der Münchner Fakultät für Brauwesen die Braukunst. Die Zürcher Grossbrauerei Hürlimann fusionierte 1996 mit Feldschlösschen. Bald danach wurden die Anlagen stillgelegt und das Langenthaler Bier war damit nur noch Geschichte.